L’Amarante Retombante
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L’amarante retombante appelée aussi queue de renard fut jadis considérée comme une plante magique qui rendrait invisible malgré sa couleur rouge carmin.
Au Pérou, elle sert principalement à des fins alimentaires (farine, galette, pain) et chez nous, entres autres, à des décorations ou en fleurs séchées.
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Vous aurez remarqué que l’on peut écrire Amarante ou bien Amaranthe, les deux orthographes sont possibles.
Plante gracieuse mais invasive si vous la laissez proliférer dans votre jardin.
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Elle saura faire la différence sur beaucoup de mes créations grâce à son charme et ses couleurs !